Мисо Потато
Региональное блюдо района Титибу в префектуре Сайтама. Просто, но очень сытно!
О Мисо Потато
Мисо Потато (みそポテト, Miso poteto) — победитель пятого соревнования B-класса местной кухни Сайтамы в 2009 году.
Изначально было придумано как перекус. Картофель нарезается на небольшие кусочки, отваривается, затем обмакивается в муке и обжаривается, после чего поливается сладко-солёным мисо соусом. Также существует удобный вариант на шпажке. Сочетание нежной текстуры картофеля, хрустящей корочки и богатого вкуса мисо соуса — это просто восхитительно. В некоторых районах вы даже можете найти это блюдо в магазинах при конвини.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Сайтама
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Киндзира Баразуси
Окаяма / >Суши -
Натто-яки
Хиросима / >Окономияки/Такояки -
Yamauchi Imonoko Ziru
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Yudemoči
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Санма-мэн
Канагава / >Рамэн -
Накатсу Караагэ
Оита / >Темпура, жареная еда -
Какиноха Дзуси
Тояма / >Суши -
Сандзё Каре Рамен
НИИГАТА / >Рамэн
