Якимоти
Якимоти ХанасакиЯкимотивведение
Говорят, что «Камикисия», которая, как говорят, является источником фирменного якимоти Коясана, стала популярной благодаря соленым якимоти, испеченным старушкой во время основания Коясана, и стала известна как «якимоти Ханасаки». Якимоти, который унаследовал эту легенду, продолжает сохранять традиционный вкус старомодной ручной выпечки и по сей день. Бобовая паста, которую готовят на медленном огне в течение длительного периода времени, чтобы бобы адзуки не раздавливались, пухлая, мягкая и имеет отличный вкус. Используя местные клейкие зерна и умеренно сладкую бобовую пасту, «белый моти» и «моти из полыни» с мягкой текстурой гордятся в давно зарекомендовавшем себя магазине якимоти, основанном 300 лет назад.
焼きもちの紹介動画
Дополнительная информация
- Название кулинарииЯкимоти
- округ ВАКАЯМА
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
ВАКАЯМА Другие блюда
Суши воробей
ВАКАЯМА
Суши с васаби
ВАКАЯМА
Уме удон
ВАКАЯМА
Суши кокера
ВАКАЯМА
Санмусуси
ВАКАЯМА
Кусикаки
ВАКАЯМА
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Курумагу
НИИГАТА
Яйца пушистые
Сидзуока
Кудзу Кири
Фукуока
Кинко
Акита
Бобы соевого соуса Kagawa
Кагава
Маринованные японские овощи
ШИГА
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман