Икашумай

Пушистая текстура и пухлая текстура
Сага

Икашумайвведение

Фирменное блюдо Йобуко «Икашумай», один из типичных сувениров Кюсю, возникло на кухне подводного ресторана Manbo. Все началось, когда его подавали в подводном ресторане Manbo, чтобы не тратить излишки кальмаров впустую. Используя только мягкую верхнюю часть тела кальмара с пушистой текстурой, похожей на легкий снег, вы можете почувствовать сладость и умами кальмаров, отличные от икидзукури, а также пушистую текстуру и пухлость, которые распространяются по всему рту. Жевательная текстура привлекательна. В Manbo тщательно отбираются ингредиенты, отличные от кальмаров, такие как лук с большой сладостью, выращенный в специально отведенных производственных зонах, свежеотложенные яйца цыплят, выращенных только на корме из чистых растительных ингредиентов, и морская соль, содержащая много натуральных ингредиентов выпи и замешивающая их. Готово.

Связанные видео

Дополнительная информация

Сага Другие блюда

Кислый тофу

Сага

Тюрбан на гриле

Сага

Сицилийский рис

Сага

Делаем кальмаров Йобуко живыми

Сага

Куре тофу

Сага

Блюда с кои

Сага

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Тофу с содой

Фукуи

Чайнатаун Никуман

Канагава

Кабосу

Оита

СУШИКО

Аомори

Суп из бамбука

Аомори

Репа сёгуин

префектуре Кио