Ashiyan Ika
Сочный вкус и приятная текстура
Ashiyan Ikaвведение
Ashiyan Ika (あしやんいか, Ashiyan ika) - это брендированная кальмария из пролива Хибикинага у побережья города Ашия, одного из ведущих рыболовных районов Западной Японии. Этот вид кальмаров идеален для приготовления сашими – его плотное и упругое мясо обладает приятной жевательностью, а легкая сладость раскрывается во рту с каждым кусочком. Попробовать эту гастрономическую жемчужину можно в таких местах, как "Уми-но Эки Чикузэн-Ашия" — ресторан, управляемый рыболовным кооперативом Оnga, а также в местных ресторанах города, обозначенных специальными флагами.
Дополнительная информация
- Название кулинарииAshiyan Ika
- округ Фукуока
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Фукуока Другие блюда
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман