Чаша для морских ежей Iki

Чаша для морских ежей Ikiвведение

Остров Ики, удаленный остров в префектуре Нагасаки, привлекателен своей нетронутой природой, но особенно популярны морские ежи, и многие люди из-за пределов префектуры приезжают сюда в поисках свежих морских ежей. Большая часть острова окружена скалистыми участками, а его богатая природа питает богатых и вкусных морских ежей. На острове Ики высаживаются три основных вида морских ежей: классические фиолетовые морские ежи, газеуни и красные морские ежи, называемые фантомными морскими ежами. Сезон ловли морского ежа длится с середины апреля до середины октября, и около 300 дайверов и амов на острове ловят морских ежей. Сезон для морских ежей — с середины апреля по 06.06.20. Говорят, что сезон для красных морских ежей длится с июля по октябрь.

壱岐うに丼の紹介動画

Дополнительная информация

• Название кулинарииЧаша для морских ежей Iki
• округ Нагасаки
• Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов

Нагасаки Другие блюда

Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда