Ацумино Каринто

Традиционное лакомство города Никахо, префектура Акита
Ацумино Каринто Акита

Ацумино Каринтовведение

Ацумино Каринто (あつみのかりんとう, Atsumino karintō) – это сладость, которая совсем не похожа на обычные каринто. Имея карамельный оттенок и квадратную форму, она удобно разделена на небольшие кусочки. На поверхности видно много кунжутных зерен. Тонкая, хрустящая текстура, нежный кунжутный аромат и умеренная сладость создают уникальный вкус, к которому хочется возвращаться снова и снова. В летний период производство останавливается, чтобы избежать прилипчивости продукта. Это лакомство довольно трудно достать, а из‑за его популярности в городе Никахо у семьи Ацуми иногда даже вводят ограничения на продажу.

Связанные видео

Дополнительная информация

Акита Другие блюда

Омагари карэ умамен

Акита

Сладости Хатико

Акита

Тонбури

Акита

Куро-Ко Карри

Акита

Оякодон с курицей Хинаидзидори

Акита

Sankei Cherry

Акита

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Himeji Oden

Хёго

Keiran

Сага

Юбеси

Окаяма

Anago Man

Хиросима

Gan-jiru (Ган-дзиру)

Оита

Bakudan Onigiri

Симанэ