Карри Айгаке Джиндай
«Старомодный карри» и «современный карри»Карри Айгаке Джиндайвведение
Район Дзиндай в городе Сембоку, префектура Акита, — это район выращивания риса, где процветает производство органического риса Акитакомати. Вкусный рис, производимый здесь, сочетается с карри, приготовленным по старинным методам производства, и родился «Карри Айгаке Дзиндай». Он характеризуется сочетанием «старомодного карри-ру», который возрождает ностальгический вкус дома, и «карри-ру в европейском стиле» на основе соуса демиглас, который готовится из муки для жарки и порошка карри. Топпинг покрыт яйцом из горячего источника и подается с «Ибури гакко», фирменным маринованным огурцом Акиты, приготовленным из копченого дайкона.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКарри Айгаке Джиндай
- округ Акита
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Акита Другие блюда
Рок-отродка
Акита
Исикава соба
Акита
Дикий шифон
Акита
Вишня в Сансеки
Акита
Рамэн кацу
Акита
Три чашки моти
Акита
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Мисо с перцем
Иватэ
Коши и Руби
Фукуи
Отходы Кумагавы
Фукуи
Уиро
Миядзаки
Ундзэн Дзигоку Онсэн Тамаго
Нагасаки
Дикий шифон
Акита
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман