Карри Айгаке Джиндай
«Старомодный карри» и «современный карри»Карри Айгаке Джиндайвведение
Район Дзиндай в городе Сембоку, префектура Акита, — это район выращивания риса, где процветает производство органического риса Акитакомати. Вкусный рис, производимый здесь, сочетается с карри, приготовленным по старинным методам производства, и родился «Карри Айгаке Дзиндай». Он характеризуется сочетанием «старомодного карри-ру», который возрождает ностальгический вкус дома, и «карри-ру в европейском стиле» на основе соуса демиглас, который готовится из муки для жарки и порошка карри. Топпинг покрыт яйцом из горячего источника и подается с «Ибури гакко», фирменным маринованным огурцом Акиты, приготовленным из копченого дайкона.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКарри Айгаке Джиндай
- округ Акита
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Акита Другие блюда
Дикий шифон
Акита
Пирог из тыквы
Акита
Рамэн кацу
Акита
Ханадзуси
Акита
Тонбури
Акита
Ацуми но Каринто
Акита
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Мягкая подача
Кагава
Ундзэн Дзигоку Онсэн Тамаго
Нагасаки
Попо
Эхимэ
Гибаса
Акита
Ойри
Кагава
Длинные грибы шиитаке
Миядзаки
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман