Йоменакасе
Он имеет хрустящую текстуру и идеально подходит в качестве гарнира к саке!Йоменакасевведение
Ёменакасе - это название аорты крупного рогатого скота в районе Цуяма префектуры Окаяма, и в зависимости от региона ее называют кровеносным сосудом, хацумото, хрустящей и т. Д. Его часто подают как одно блюдо, приправляя солью, перцем или соевым соусом, а также можно есть с грилем на углях, темпурой, карааге и т. Д. Существуют различные теории происхождения названия, такие как «подготовка сложна и нет жены», «независимо от того, кто его готовит, оно вкусное, поэтому у невесты нет очереди вступить в игру», «Это так хорошо, что я могу заставить жену плакать, не съев его», «Я могу заставить жену плакать питательный тонизирующий эффект».
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииЙоменакасе
- округ Окаяма
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Окаяма Другие блюда
Такомэси
Окаяма
вяленое мясо
Окаяма
джинсовая булочка
Окаяма
Рамэн «Окаяма»
Окаяма
Мамакари маринованный в уксусе
Окаяма
Боул моти из говядины
Окаяма
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Киби моти, авамочи, точимоти
префектуре Кио
Бабахера
Акита
Умегаэ моти
Фукуока
Сколько морковки
фукусима
Чашка лотоса
Хоккайдо
Абекава моти
Сидзуока
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман