Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Карри Бидзен
Приготовлено из сезонных местных ингредиентов

Карри Бидзен
備前カレー

О Карри Бидзен

Карри Бидзен (備前カレー, Bizen Kare) — это блюдо из города Бидзен в префектуре Окаяма, приготовленное с использованием большого количества фруктов, овощей и морепродуктов местного производства. Для подачи блюда также используют керамику Бидзен-яки, известную по всей префектуре. Каждое заведение предлагает свой уникальный рецепт и оригинальную подачу этого карри. В некоторых случаях в блюде также используется бидзенская говядина, что добавляет ему ещё больше вкуса и утончённости.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Окаяма

Японская кухня - Местная кухня/местный гурман