русскийБизен карри
Используйте сезонные местные ингредиенты
Бизен карривведение
«Bizen Curry» из города Бидзен, префектура Окаяма, где используется большое количество фруктов, овощей и морепродуктов, выращенных в городе Бидзен, — это карри, к которому нужно относиться с особым вниманием, например, в качестве сервировочной миски используется керамическая посуда Bizen, изображающая префектуру Окаяма. В каждом ресторане можно отведать оригинальные карри с разными вкусами. Кроме того, говядина Bizen также может быть использована в качестве ингредиента.
