Хиядзиру
Незаменим для летаХиядзирувведение
Различная рыба, такая как ставрида, камас и тайская рыба, пойманная в префектуре Миядзаки на берегу Тихого океана, жарят на гриле и разрыхляют, выкладывают в бульон с жареным мисо и приправами и охлаждают добавлением льда. Это местное блюдо, которое вы едите с рисом. Поскольку хияси-дзиру легко вкусно поесть, его едят в основном жарким летом в префектуре Миядзаки в качестве еды между работами на ферме. Есть также сведения, что его употребляли в пищу с периода Камакура. Это местное блюдо из разных частей Японии, таких как префектура Миядзаки, префектура Сайтама, префектура Ямагата и т. Д., Есть блюда с одинаковым названием, но с разным содержанием, а также блюда с похожими названиями.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииХиядзиру
- округ Миядзаки
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Миядзаки Другие блюда
Кадогава Кинсё
Миядзаки
Хьюга Нацу
Миядзаки
Говядина Миядзаки
Миядзаки
Камаге удон
Миядзаки
Китауранада ставрида
Миядзаки
Вареная солнечная тыква
Миядзаки
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Рис с устрицами
Хиросима
Натто моти
префектуре Кио
Тама конняку
Ямагата
Бабахера
Акита
Кабузони
Ямагучи
Морская кухня Ариаке
Сага
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман