Хиядзиру

Незаменим для лета
Миядзаки

Хиядзирувведение

Различная рыба, такая как ставрида, камас и тайская рыба, пойманная в префектуре Миядзаки на берегу Тихого океана, жарят на гриле и разрыхляют, выкладывают в бульон с жареным мисо и приправами и охлаждают добавлением льда. Это местное блюдо, которое вы едите с рисом. Поскольку хияси-дзиру легко вкусно поесть, его едят в основном жарким летом в префектуре Миядзаки в качестве еды между работами на ферме. Есть также сведения, что его употребляли в пищу с периода Камакура. Это местное блюдо из разных частей Японии, таких как префектура Миядзаки, префектура Сайтама, префектура Ямагата и т. Д., Есть блюда с одинаковым названием, но с разным содержанием, а также блюда с похожими названиями.

Связанные видео

Дополнительная информация

Миядзаки Другие блюда

Кадогава Кинсё

Миядзаки

Хьюга Нацу

Миядзаки

Говядина Миядзаки

Миядзаки

Камаге удон

Миядзаки

Китауранада ставрида

Миядзаки

Вареная солнечная тыква

Миядзаки

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Рис с устрицами

Хиросима

Натто моти

префектуре Кио

Тама конняку

Ямагата

Бабахера

Акита

Кабузони

Ямагучи

Морская кухня Ариаке

Сага