Китовый моти
Старомодный вкус, передаваемый в регионе Могами префектуры ЯмагатаКитовый мотивведение
Kujiramochi — это местная кондитерская, которая с древних времен передавалась в Синдзё и близлежащем районе Могами. Он называется китовый моти, но это не значит, что он содержит китовое мясо. Говорят, что его назвали «Kujira mochi (Kujira mochi)» в смысле хорошего моти, который можно хранить в течение длительного времени, потому что он эффективен для сохранения. Это обычное блюдо - есть его сырым или приготовленным на гриле и есть как есть.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКитовый моти
- округ Ямагата
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Ямагата Другие блюда
Дон-дон-яки
Ямагата
Река Могами Ошин Бенто
Ямагата
Каймочи
Ямагата
Лимони со вкусом свинины и мисо
Ямагата
Сок Мэн Цзун
Ямагата
Жареный баклажан, тертая соба
Ямагата
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Икашумай
Сага
Рис со свининой гриль
Эхимэ
Жареный во фритюре тофу
Фукуи
Данго Митараши
Гифу
Дон-дон-яки
Ямагата
Белый медведь бритый лед
Кагосима
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман