Китовый моти

Старомодный вкус, передаваемый в регионе Могами префектуры Ямагата
Ямагата

Китовый мотивведение

Kujiramochi — это местная кондитерская, которая с древних времен передавалась в Синдзё и близлежащем районе Могами. Он называется китовый моти, но это не значит, что он содержит китовое мясо. Говорят, что его назвали «Kujira mochi (Kujira mochi)» в смысле хорошего моти, который можно хранить в течение длительного времени, потому что он эффективен для сохранения. Это обычное блюдо - есть его сырым или приготовленным на гриле и есть как есть.

くぢら餅 おいしい食べ方

Дополнительная информация

Ямагата Другие блюда

Говядина Йонедзава

Ямагата

Кадо-яки

Ямагата

Вареный карп

Ямагата

Черный морской лещ на гриле

Ямагата

Холодный рамэн

Ямагата

Тама конняку

Ямагата

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Корень лотоса Ивакуни

Ямагучи

Киритано

Акита

Роллы из ламинарии

Хоккайдо

Имони

Симанэ

Кузу манджу

Фукуи

Кунжутный тофу

Фукуи