Сага Нори

Сага Норивведение

Сага Нори (佐賀のり, Saga nori) — это особенные водоросли, выращенные в водах залива Ариакэ. Они отличаются насыщенным ароматом, гладким таянием во рту и нежной сладостью. Благодаря уникальному сочетанию пресной и морской воды в заливе, течения создают идеальный уровень солёности для культивации водорослей. Исключительный приливно-отливный диапазон залива позволяет водорослям получать достаточно солнечного света, что придаёт им их характерный вкус и сладость. Внешний вид Сага Нори также впечатляет: блестящий черно-фиолетовый цвет при приготовлении превращается в яркий зелёный оттенок. Этот уникальный продукт, созданный благодаря богатствам природы и мастерству специалистов, можно наслаждаться как в натуральном виде, так и в виде начинки для суши или онигири. Благодаря бережному уходу, учитывающему погодные условия и состояние моря, достигается исключительное качество. Сага Нори — это особенные водоросли, которые стоит попробовать хотя бы раз, чтобы прочувствовать всю их богатую вкусовую палитру.

Дополнительная информация

• Название кулинарииСага Нори
• округ Сага
• Тип приготовления Местная кухня/местный гурман

Сага Другие блюда

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда