Скумбрия на гриле из Юньнани
Местный вкус приготовления на гриле целой скумбрииСкумбрия на гриле из Юньнанивведение
Кисуки-чо, город Уннань, является районом, который долгое время считался пределом, где рыба из Японского моря может достигать сырой. Здесь фирменным блюдом является «скумбрия на гриле», которая представляет собой целую скумбрию, приготовленную на гриле. Если вы едите «скумбрию яки» с соевым соусом с мягким вкусом, уникальным для этого региона, который готовится путем вставки жирной скумбрии на бамбуковую шпажку и быстро жарится на гриле, используя старомодный метод изготовления фирменного блюда Симанэ, это просто. Это превосходно. Наша скумбрия на гриле - это тщательно отобранная скумбрия большого размера, поэтому она ограничивает вкус на сильном огне, а поскольку она медленно готовится на гриле, поверхность жарится на гриле, а внутренняя часть сочная и пухлая.
Дополнительная информация
- Название кулинарииСкумбрия на гриле из Юньнани
- округ Симанэ
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Симанэ Другие блюда
какура-дзуси
Симанэ
Симанэ Вагю
Симанэ
Чаша Мисаки
Симанэ
Ролл Гэндзи
Симанэ
Суп с пресной водой
Симанэ
Имони
Симанэ
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Кобуси
Кагосима
Краб мокузу
НИИГАТА
Амберджек Миядзаки
Миядзаки
Каменоте
Сага
Блюда из кальмаров-светлячков
Тояма
Блоуфиш Оита
Оита
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман