Зеленый лук Kujo
Овощи, которые фермеры передавали из поколения в поколение и защищалиЗеленый лук Kujoвведение
Зеленый лук Kujo (также известный как зеленый лук Kujo, зеленый лук Kujo и зеленый лук Kujo) - это разновидность зеленого лука в Японии, который, как говорят, является оригинальным видом зеленого лука, который первоначально рос в природе в Намбе, а затем передался в Киото, где разведение было улучшено с древних времен и традиционно производится Это один из овощей Киото, который продолжает расти. Существует два вида лука-порея Kujo: бледно-желтый (тонкий лук) и черный лук (толстый лук), но именно этот черный вид известен как «лук Кудзё». Зеленый лук Kujo мягкий, сладкий и пикантный, он незаменим для блюд сукияки и лапши.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииЗеленый лук Kujo
- округ префектуре Кио
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
префектуре Кио Другие блюда
Репа сёгуин
префектуре Кио
нама
префектуре Кио
Танго баразуши
префектуре Кио
Обанзай в Киото
префектуре Кио
Вареные черные соевые бобы
префектуре Кио
Киби моти, авамочи, точимоти
префектуре Кио
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Ичимондзи Гуругуру
Кумамото
Киритано
Акита
Сладкий картофель Сайтама
Сайтама
Юсенпэй
Нагасаки
Раккё
Кагосима
Кусикаки
ВАКАЯМА
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман