Такояки

Такоякивведение

Такояки (たこ焼き, Takoyaki) – это традиционное блюдо из Осаки, которое готовится из теста на основе пшеничной муки, смешанного с водой. Шарики теста наполняются кусочками осьминога, мелко нарезанным зеленым луком, маринованным имбирем и обжариваются до красивого золотистого цвета. Изначально популярное блюдо с уличных ярмарок в Осаке, теперь такояки стало любимым лакомством взрослых и детей по всей Японии.

Связанные видео

Дополнительная информация

• Название кулинарииТакояки
• округ Осака
• Тип приготовления Окономияки/Такояки

Осака Другие блюда

Окономияки/ТакоякиСвязанные блюда