Акаси-яки

О Акаси-яки

Как следует из названия, Акасияки, известный по всей стране, является местным блюдом города Акаси в префектуре Хёго и представляет собой легкое блюдо, приготовленное из куриных яиц, плавающей муки (укико), муки и осьминога, и местные жители называют его «тамагояки».
Он похож на такояки, но тесто сделано из яиц, и это совершенно другое блюдо, которое едят, окунув его в бульон для супа. Вы будете исцелены нежным, пушистым вкусом.

Связанные видео

Отзыв