Кишимен

Кишименвведение

Кишимен замешивается путем смешивания муки с солью и добавления воды. Он отличается широкими и тонкими свойствами. Хотя ощущение во рту гладкое и скользкое, эластичность слабая, поэтому его легко есть даже маленьким детям. Кишимен с уникальной скользкой текстурой, тонкой и широкой лапшой и богатым бульоном - это распространенный вкус, который был популярен в Нагое с древних времен.

きしめんの作り方

Дополнительная информация

• Название кулинарииКишимен
• округ Айти
• Тип приготовления Соба, удон, лапша

Айти Другие блюда

Соба, удон, лапшаСвязанные блюда