Кишимен
Он может похвастаться гладкой текстурой и скользким горломКишименвведение
Кишимен замешивается путем смешивания муки с солью и добавления воды. Он отличается широкими и тонкими свойствами. Хотя ощущение во рту гладкое и скользкое, эластичность слабая, поэтому его легко есть даже маленьким детям. Кишимен с уникальной скользкой текстурой, тонкой и широкой лапшой и богатым бульоном - это распространенный вкус, который был популярен в Нагое с древних времен.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКишимен
- округ Айти
- Тип приготовления Соба, удон, лапша
Айти Другие блюда
Мисо Оден
Айти
Куриные крылышки
Айти
Нагоя Кочин, Оякодон
Айти
Дотени
Айти
Тойохаши карри удон
Айти
Тост Огура
Айти
Соба, удон, лапшаСвязанные блюда
Зару удон
Кагава
Соки соба
Окинава
Химми Рудон
Тояма
Женщины Айовы
Тояма
Мисо никоми удон
Айти
Соба из конины
Кумамото
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман