Мито натто
Говоря о Мито, «натто» полон решимости!Мито наттовведение
Сейчас нет никого, кто не знает Мито натто, верно? Это ферментированный продукт, который представляет Японию, а не ибараки. В 1083 году, когда Минамото-но Ёсииэ останавливался в особняке в городе Мито по дороге в Осю, кажется, что натто было сделано из остатков вареных бобов, которые служат кормом для лошадей. Именно в период Мэйдзи и раннего Сёва название Мито натто стало по-настоящему известным по всей стране. В окрестностях также проходит выставка натто.
Дополнительная информация
- Название кулинарииМито натто
- округ Ибараки
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Ибараки Другие блюда
Сашими ручной работы конняку
Ибараки
Хитачи Аки Соба
Ибараки
Каштан на гриле
Ибараки
Анко-набе
Ибараки
Мукаго Гохан
Ибараки
Намасу в Ибараки
Ибараки
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Онигири с рисом касива
Фукуока
Дон-дон-яки
Ямагата
Ичимондзи Гуругуру
Кумамото
Касива моти
Симанэ
Мацубара Окоси
Сага
Янгоме
ЧИБА
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман