Мито натто
Говоря о Мито, «натто» полон решимости!Мито наттовведение
Сейчас нет никого, кто не знает Мито натто, верно? Это ферментированный продукт, который представляет Японию, а не ибараки. В 1083 году, когда Минамото-но Ёсииэ останавливался в особняке в городе Мито по дороге в Осю, кажется, что натто было сделано из остатков вареных бобов, которые служат кормом для лошадей. Именно в период Мэйдзи и раннего Сёва название Мито натто стало по-настоящему известным по всей стране. В окрестностях также проходит выставка натто.
Дополнительная информация
- Название кулинарииМито натто
- округ Ибараки
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Ибараки Другие блюда
Фиолетовый кинбай
Ибараки
Таганэ моти
Ибараки
Я тоже хочу
Ибараки
Карп в Ибараки
Ибараки
Мисо-рамэн с тофу
Ибараки
Мукаго Гохан
Ибараки
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Скумбрия секи
Оита
Киразумочи
Коти
Рис «Дондолиш»
Тоттори
Кесен данго
Кагосима
Горчичный лотос
Кумамото
Йоменакасе
Окаяма
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман