Сатайма Имотаро (埼玉さといも)
Скользкий, но упругий - необыкновенный японский таро!
Сатайма Имотаро (埼玉さといも)введение
Сатайма Имотаро (埼玉さといも) упоминается даже в древних японских стихах Манъёсю. Этот корнеплод находится в центре японской кулинарной культуры на протяжении веков, а префектура Сайтама занимает первое место в стране по его урожаю. Что делает имотаро из Сайтамы особенно уникальным, так это его исключительное качество и характерный вязкий вкус. Некоторым может показаться, что после него, другие виды таро просто не такие вкусные. Лучше всего насладиться этим овощем в виде простых блюд, таких как тушеная форма или припущенный гарнир. Сайтама также славится необычными продуктами из имотаро: ликёр из таро, крокеты из таро, а также японские сладости дораяки с таро!
Дополнительная информация
- Название кулинарииСатайма Имотаро (埼玉さといも)
- округ Сайтама
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Сайтама Другие блюда
Мисо Потато
Сайтама
Kumagaya Horudon
Сайтама
Chichibu Soba
Сайтама
Gyoda Fry
Сайтама
Куруми Соба
Сайтама
Соус Яки Удон
Сайтама
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
На пару приготовленная тыква Хюга
Миядзаки
Гибаса
Акита
Bakudan Onigiri
Симанэ
Nomandzhu (のまんじゅう)
Окинава
Кухня залива Ариаке
Сага
Anago Man
Хиросима
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман