Oboro Kombu Saba Sushi

Oboro Kombu Saba Sushiвведение

Oboro Kombu Saba Sushi (おぼろ昆布 鯖寿司, Oboro kombu saba sushi) — это изысканное блюдо, в котором используется сочная и свежая скумбрия из прибрежных вод, маринованная в оригинальном уксусе. Рыба выкладывается на ароматный рис с кунжутом и сладким маринованным имбирем, а затем оборачивается нежными пластиночками морских водорослей ма-кобу из Хоккайдо. Оборо комбу придаёт особую мягкость вкусу, сбалансировано дополняя пикантную кислинку маринованной скумбрии.

Связанные видео

Дополнительная информация

• Название кулинарииOboro Kombu Saba Sushi
• округ Фукуи
• Тип приготовления Суши

Фукуи Другие блюда

СушиСвязанные блюда