Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Волга Райс
Омлет с рисом и котлетой из тонкацу! Местное блюдо из префектуры Фукуи

Волга Райс
ボルガライス①
ボルガライス②
ボルガライス③

О Волга Райс

Волга Райс (ボルガライス, Boruga raizu) – это местное блюдо, которое подается в городе Эчидзэн (бывший регион Такэфу) префектуры Фукуи. Это западный стиль кухни, где на омлет с рисом кладут котлету из тонкацу и поливают соусом. Самый популярный вариант – тонкацу на омлете с рисом, но вкус блюда варьируется в зависимости от ресторана. Хрустящий тонкацу, тонкий омлет, куриный рис и ароматный соус идеально сочетаются, создавая гармоничный вкус.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Фукуи

Японская кухня - Домбури