Волга Райс
Омлет с рисом и котлетой из тонкацу! Местное блюдо из префектуры Фукуи
О Волга Райс
Волга Райс (ボルガライス, Boruga raizu) – это местное блюдо, которое подается в городе Эчидзэн (бывший регион Такэфу) префектуры Фукуи. Это западный стиль кухни, где на омлет с рисом кладут котлету из тонкацу и поливают соусом. Самый популярный вариант – тонкацу на омлете с рисом, но вкус блюда варьируется в зависимости от ресторана. Хрустящий тонкацу, тонкий омлет, куриный рис и ароматный соус идеально сочетаются, создавая гармоничный вкус.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Anmitsu]()
Anmitsu
ТОКИО / >Местная кухня/местный гурман -
![Намероу Дон]()
Намероу Дон
ЧИБА / >Домбури -
![Hita Yakisoba]()
Hita Yakisoba
Оита / >Соба, удон, лапша -
![Кесеннума Хормон]()
Кесеннума Хормон
Мияги / >Мясные блюда -
![Nishimonai Soba]()
Nishimonai Soba
Акита / >Соба, удон, лапша -
![Кудзё Нэги]()
Кудзё Нэги
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
![Вадзима Фугу]()
Вадзима Фугу
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Омагари карэ умамен]()
Омагари карэ умамен
Акита / >Рамэн
]