Волга Райс
Омлет с рисом и котлетой из тонкацу! Местное блюдо из префектуры Фукуи
О Волга Райс
Волга Райс (ボルガライス, Boruga raizu) – это местное блюдо, которое подается в городе Эчидзэн (бывший регион Такэфу) префектуры Фукуи. Это западный стиль кухни, где на омлет с рисом кладут котлету из тонкацу и поливают соусом. Самый популярный вариант – тонкацу на омлете с рисом, но вкус блюда варьируется в зависимости от ресторана. Хрустящий тонкацу, тонкий омлет, куриный рис и ароматный соус идеально сочетаются, создавая гармоничный вкус.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Авадзи Шима Бургер]()
Авадзи Шима Бургер
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
![Каштановый рис]()
Каштановый рис
префектуре Кио / >Домбури -
![Касу Удон]()
Касу Удон
Осака / >Соба, удон, лапша -
![Тоно Дзингискан]()
Тоно Дзингискан
Иватэ / >Мясные блюда -
![Обед Мо́гамигава Осин]()
Обед Мо́гамигава Осин
Ямагата / >Бенто и рисовые шарики -
![Жареные морские улитки Сазаэ]()
Жареные морские улитки Сазаэ
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Накатсу Караагэ]()
Накатсу Караагэ
Оита / >Темпура, жареная еда -
![Гопэй-моти]()
Гопэй-моти
Гифу / >Местная кухня/местный гурман
