Кои коку
Вкус теплый и облегченный! Кои коку, который хорошо сочетается с мисо СинсюКои кокувведение
Префектура Нагано (особенно регион Саку) — это регион, где процветает разведение карпов. Мясо карпа — это тушеное блюдо, такое как суп мисо, в котором мясо карпа нарезают круглыми ломтиками и тушат в мисо. Мясо легкое и пушистое, и вы можете наслаждаться им, потому что на нем есть жир, а из ара получается хороший бульон.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКои коку
- округ Нагано
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Нагано Другие блюда
Соба Тогакуси
Нагано
Собагаки
Нагано
Маринованная нозавана
Нагано
Лосось шиншу
Нагано
Шиншу соба
Нагано
Название гриб
Нагано
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Узуми-дзен
ВАКАЯМА
Анки тоже
Ибараки
Киндзанджи мисо
ВАКАЯМА
Стручковая фасоль
Фукуи
Рисовая каша соба
ТОКУСИМА
хвост
Кагава
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман