Meiji Gonbou Burger
Хрустящая текстура "Мэйдзи Гонбо"

О Meiji Gonbou Burger
Бургер, приготовленный с использованием местного продукта "Мэйдзи Гонбо" (Meiji Gonbou), характерного для города Ибара, порадует вас своей хрустящей текстурой и насыщенным вкусом корня лопуха, который остается и после еды.
"Мэйдзи Гонбо" — это местно выращенный корень лопуха из района Мэйдзи в поселке Ёсай города Ибара, префектура Окаяма. Здесь его называют "гонбо" на местном диалекте. В отличие от обычного лопуха, который выращивается в песчаных почвах, "Мэйдзи Гонбо" растет на глинистых красных почвах. Благодаря этому он отличается большей толщиной, мягкостью, низкой горечью, но при этом сохраняет характерный аромат лопуха.
Эти бургеры можно приобрести непосредственно на станции Ибара.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Окаяма
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Shikishiki
НАРА / >Местная кухня/местный гурман -
Buzenaikai Oysters
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Hida Soba
Гифу / >Соба, удон, лапша -
Накатсу Караагэ
Оита / >Темпура, жареная еда -
Aigake Jindai Curry
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Nama Yuba
Яманаси / >Местная кухня/местный гурман -
Аго Чикува
Тоттори / >Местная кухня/местный гурман -
Сакэ дзуси
Кагосима / >Суши