Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Волга Райс
Фукуи / >Домбури -
Тушёная Касубэ
Хоккайдо / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Карри Куробе-Дам
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
Shio Mame Daifuku
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
Yosare Nabe
Аомори / >Горячие блюда в горшочках -
Какигохан
префектура Миэ / >Домбури -
Кудзяку
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Жири-яки
Оита / >Местная кухня/местный гурман
