Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой

О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Мисоги данго
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
Dango Shiru
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Саппоро Рамен
Хоккайдо / >Рамэн -
Anagomeshi
Хиросима / >Домбури -
Kattoppo
Нагасаки / >Темпура, жареная еда -
Tarai Udon
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
Удон из сои — фирменное блюдо Этадзимы
Хиросима / >Соба, удон, лапша -
Такасаки Паста
Гумма / >Местная кухня/местный гурман