Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Олений карри]()
Олений карри
Яманаси / >Мясные блюда -
![Камо-Набэ (鴨鍋)]()
Камо-Набэ (鴨鍋)
Исикава / >Горячие блюда в горшочках -
![Дзюманго́ку Манджю́]()
Дзюманго́ку Манджю́
Сайтама / >Местная кухня/местный гурман -
![Hiruzen Yakisoba]()
Hiruzen Yakisoba
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
![Hatahata Sushi]()
Hatahata Sushi
Тоттори / >Суши -
![Obama Chanpon]()
Obama Chanpon
Нагасаки / >Рамэн -
![Anago Man]()
Anago Man
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
![Кандзараси]()
Кандзараси
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман
