Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Aso Takanadzuke
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
Соевый Кацудон
Фукуи / >Домбури -
Ивакаки (岩牡蠣)
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Хормон-яки
Осака / >Мясные блюда -
Hyuga Don
Оита / >Домбури -
Шашлык из скумбрии из передних вод Хачинохе
Аомори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Misava Payka Blyudo
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Ананас с острова Исигаки
Окинава / >Местная кухня/местный гурман
