Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Чаша Хьюга

Получил золотую награду Гран-при Oita Gourmet Grand Prix 2 года подряд
Чаша Хьюга

О Чаша Хьюга

Чаша Tsukumi hyuga готовится путем окунания постного тунца в специальный соус, содержащий соевый соус, сахар, саке, семена кунжута и т. Д., И помещается поверх горячего риса в миске и добавления в соус приправ, таких как зеленый лук и имбирь, чтобы повысить аппетит, и в дальнейшем Вы можете наслаждаться им вкусно. Это блюдо, изобретенное рыбаками Хотодзимы, которое процветало как основа для пелагической рыбалки с периода Мэйдзи, чтобы они могли быстро получать пищу во время суровой рыбалки.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Оита

Японская кухня - Домбури