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시마네현의 전통음식들

겐지 롤 시마네현
겐지 롤

겐지마키는 팥소를 1.5cm 두께의 밀가루 반죽에 싸서 만든 일본식 과자로, 에도 시대 말기...

스모지 시마네현
스모지

시마네현은 전국 최고의 고등어 어획을 자랑합니다.지방이 든 맛있는 고등어는 동해의 차가...

카쿠라즈시 시마네현
카쿠라즈시

“가쿠즈시”는 시마네현 오타 시의 전통 향토 요리로, 특히 축제 기간에 즐겨 먹습니다.약 5...

미사키 덮밥 시마네현
미사키 덮밥

“미사키돈”은 일본에서 가장 높은 석조 등대가 있는 히노미사키에서 인기 있는 해산물 덮밥...

마이타케 고한 시마네현
마이타케 고한

마이타케 쌀은 이난쵸의 명물인 마이타케와 당근 등 채소를 사용한 밥입니다. 향긋하고 바...

히카와고엔 버거 시마네현
히카와고엔 버거

“히카와고엔 버거”는 이즈모의 인연을 맺어주는 장소인 휴게소 유노카와에서 즐길 수 있는 ...

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고기요리관련 음식들

끓이는 법 아이치현
끓이는 법

나고야의 명물 “도테니”는 나고야의 조미료 인 핫초 된장 등 붉은 된장을 사용하여 쇠고기 ...

고기 두부 교토부
고기 두부

“고기 두부”는 삶은 쇠고기, 두부, 파의 간단한 요리입니다.전통적인 교토 야채 “쿠조 네기...

미야자키 쇠고기 미야자키현
미야자키 쇠고기

미야자키 쇠고기는 미야자키 현에서 생산 및 비육 된 일본 흑소이며 일본 육류 등급 협회가...

다카치호 소고기 미야자키현
다카치호 소고기

다카치호 지역 농업 협동조합 관내에서 생산되고 비육 된 흑우 만이 등급 4 이상의 엄격한 ...

타가와 호르몬 후쿠오카현
타가와 호르몬

타가와 호르몬 나베는 불고기 소스로 맛을 낸 호르몬과 양파, 양배추, 콩나물, 파 등 다량...

조림 고후 새 야마나시현
조림 고후 새

야마나시현에서 먹을 수 있는 고후 토리 모츠니는 그 지역에서 숨겨진 인기 요리입니다.고...

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