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하카타 와규는 규슈의 송아지 산지를 중심으로 구입하여 하카타 와규 생산자로 등록된 농가...
먹고 싶은 하카타 명물 중에는 100년 이상의 역사를 가진 전통 요리인 미즈타키 (Mizutaki)...
쫄깃하고 얇은 반죽은 바삭하게 구워지고, 안은 토카치산 팥을 통통하게 익힌 팥입니다.쓰...
후쿠오카를 대표하는 기념품 중 하나인 하카타 명란젓은 명태 난소에 붉은 고추, 소금, 참...
돈코츠 라멘의 발상지인 후쿠오카의 라멘이라고하면 '하카타 라멘'이라고 할 수 있습니다....
후쿠오카의 현지 요리로 유명한 모츠나베는 알루미늄 냄비 (호르몬) 와 부추를 조리하여 간...
가가와현 마루가메시에 반세기 이상 존재해 온 전통 요리입니다.뼈 허벅지는 마늘, 향신료 ...
비바이 (Bibai) 는 삿포로와 아사히카와 시내 중간에 위치하고 있습니다.서부 지역은 이시...
원래 야키토리는 꼬치에 구워 숯불에 구워졌지만, 이마바리 야키토리는 꼬치에 붙이지 않고...
미야자키 토종 닭이라고하면 미야자키 지토코에서 사용한 숯불구이는 미야자키의 향토 요리...
이름에서 알 수 있듯이 무로란 야키토리는 홋카이도 무로란시에서 발명 된 “닭 꼬치”입니다...
오쿠쿠지 샤모는 이바라키현 북부의 오쿠쿠지의 자연에 둘러싸인 산악 지역에서 자란 닭입...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현
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