“ムロランやきとり(室蘭やきとり)”은 홋카이도 무로란시에서 고안된 고유의 '야키토리'입니다. '야키토리'라는 이름이 붙어 있지만, 닭고기가 아닌 돼지고기를 사용하여 양파와 돼지고기를 번갈아 꽂아 구운 꼬치 요리입니다. 달콤한 소스와 양겨자를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
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