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미야자키현의 전통음식들

양상추 롤 미야자키현
양상추 롤

“양상추 롤”은 미야자키시 쇼와 41에 오픈 한 전통 스시 레스토랑 “잇페이”의 창업자 무라...

치즈 만주 미야자키현
치즈 만주

“치즈 만주”는 일반적으로 쿠키 반죽에 크림 치즈가 들어있는 구운 과자입니다.만주의 된장...

쓰와부키 미야자키현
쓰와부키

그것은 국화 가족의 다년생 식물입니다.쓰와부키 (Tsuwabuki) 라는 일본 이름을 가지고 있...

히무카 고등 미야자키현
히무카 고등

미야자키 현에서 인증 한 수산물 브랜드입니다.북동부의 키타 우라에서는 천연 종자와 무 ...

태양 호박 찜 미야자키현
태양 호박 찜

기후가 온화하고 전국 제일의 낮 시간 중 하나 인 미야자키 현의 햇빛 듬뿍 아래에서 자라...

은어의 소금구이 미야자키현
은어의 소금구이

봄에는 튀김으로 고카세 강 상류에 올라가 여름에는 청류에서 규조류를 먹고 뚱뚱한 부모 ...

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소바/우동/면류관련 음식들

에타지마 명물 “대두 우동” 히로시마현
에타지마 명물 “대두 우동”

고대부터 대두 재배는 비가 낮기 때문에 에타지마 시에서 인기가있었습니다.'콩 우동'의 기...

이세 우동 미에현
이세 우동

이세 우동은 미에현 이세시를 중심으로 먹으며, 보통 우동보다 두 배나 두껍고 바삭한 식감...

시마바라 손 펴기 소면 나가사키현
시마바라 손 펴기 소면

시마 바라 손으로 펴는 소면은 제조 과정에서 기계 만든 소면과 매우 다르며, 시간이 지남...

니시모나이 소바 아키타현
니시모나이 소바

우고마치에는 옛부터 많은 소바 가게가 있었으며, 각 가게는 그 맛을 놓고 경쟁하고 있으며...

히다 소바 기후현
히다 소바

기후현 히다 다카야마는 산의 눈이 녹는 물과 맛있는 공기, 아침과 저녁의 온도 차이가 크...

소바메시 효고현
소바메시

소바메시 (Sobameshi) 는 잘게 썬 소바야키를 얹어 철판에 쌀을 얹은 요리입니다.효고현 고...

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