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이바라키의 해안 지역에서는 안코 냄비가 명물이지만 안코는 특산품이지만 뼈는 버릴 곳이 ...
이바라키현의 현지 요리로, 겨울부터 봄까지 가장 좋은 계절이며, 수온이 낮으며 특히 1월...
쇼와 50년대 이바라키에서 태어난 현지 라멘.냉수에서 익힌 두꺼운 국수에 달콤하고 매콤한...
이바라키현 북부 지역은 일상의 크기와 배수가 좋은 등 소바 재배에 적합하며 에도 시대부...
이바라키현 북부에서 시작된 향토 요리입니다.켄친 수프와 소바는 맛있지 않습니다.쓰켄친 ...
이바라키현에는 잉어 요리가 많이 있으며, 다양한 종류의 잉어 회, 스시, 감칠맛을 즐길 수...
나가노현은 유명한 버섯 생산지이며, 핥는 원료인 국산 에노키다케의 대부분도 나가노에서 ...
오이시야키는 재료를 온천수에 넣고 반죽하여 “카타야키”를 만든 소박한 맛의 쌀과자입니다...
당고지루 (Dango-jiru) 는 오이타의 대표적인 요리로, 밀가루를 반죽하여 스트립으로 펴서 ...
오랜 역사를 가지고 있으며, 무로마치 시대 오토와 성의 영주인 가모 사다히데가 가모 순례...
쿠마가야의 “5가보”는 소카 센베이 센베이, 가와고에 고구마 스위트와 함께 사이타마 3대 ...
긴맨을 만드는 이유는 1 세대 오우치 마사미가 도쿄에서 만주 만들기를 보았고 스스로 해보...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현