미시마 고로케

미시마 고로케에 대해

미시마 고로케는 하코네 서쪽 산기슭에서 수확한 미시마 감자 (메이크 인) 로 만든 고로케입니다.
속은 촉촉하고 달콤한 고로케입니다.안에 들어가는 재료와 모양의 배열은 각 가게에 맡겨져 있기 때문에 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
■미시마 고로케의 육성
토요일과 일요일 주말에는 미시마 타이샤 신사와 겐베이 강 등 시내를 산책하는 관광객을 많이 볼 수 있습니다.그런 관광객들 모두 미시마의 명물 요리를 먹었으면 좋겠어요.그래서 시민, 가게 주인, 생산자, 관계 기관, 미시마시가 협력하여 미시마 감자 (메이크 인) 를 사용한 “미시마 고로케”로 마을을 활성화시켜 헤이세이 20/7 “미시마 고로케”가 탄생했습니다.
■미시마 고로케의 정의
미시마 고로케는 하코네 서쪽 산기슭에서 수확한 미시마 감자 (메이크 인) 로 만든 고로케입니다.미시마 감자는 해발 50m 이하의 경사면에 펼쳐진 밭에서 생산되며, 미시마 고로케에는 미시마 감자만을 사용하는 것이 조건입니다.

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