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창자와 같은 내부 장기가 원래 “방출”되어 호르몬이라고 불리기 시작했다는 다양한 이론이 ...
도테야키는 된장과 미린에서 오랫동안 끓인 오사카 신세카이의 필수품입니다.지금은 꼬치와...
쓰레기는 쓰레기와 비슷한 정사각형의 얕은 평평한 냄비를 사용하는 냄비 요리로 오사카에...
마크 우동은 국물에 기름 카스 (튀김 호르몬) 를 사용한 요리입니다. 오일펙은 선명한 질...
하리하리나베는 고래 고기와 미즈나를 사용한 전골 요리입니다.오사카 센니치마에에서 운영...
오사카의 오징어 야키는 그림 구이 오징어가 아니지만 오사카 사람들이 좋아하는 “고몬”중 ...
철판을 굽는 경우, 타네로 편지를 쓴 곳에서 “캐릭터 야키”→ “몬자야키”가...밀가루를 물에...
다코야키는 밀가루를 물에 녹여 한입 크기의 문어를 자르고 잘게 썬 파, 베니 생강 등을 둥...
히로시마에 있는 오코노미야키는 오코노미야키의 주류로, 반죽과 양배추, 고기, 계란과 같...
전국적으로도 유명한 아카시야키는 효고현 아카시시의 향토 요리로, 닭고기 달걀, 부유 분...
구마노쵸에서 태어나 먹었던 오코노미야키입니다.몸에 좋다고 알려진 “낫토, 계란, 참마”등...
빠른 성장기에 히로시마현 동부의 후추시에서 태어난 것으로 알려진 콩나물을 첨가하지 않...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현
한국어
