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미에현의 전통음식들

마토야 굴 미에현
마토야 굴

마토야키는 미에현 시마시에 있는 마토야 만에서 생산되는 굴입니다.풍부한 자연과 리아스 ...

테코네 스시 미에현
테코네 스시

이세시마의 향토 요리로, 고대부터 어부들에게 사랑받아 온 초밥입니다.가다랑어나 참치 등...

타이코 슈세 모치 미에현
타이코 슈세 모치

타이코 슈세모치는 갓 만든 팥소를 우아한 단맛으로 끓여 호두 하나 하나 정성스럽게 손으...

전복 미에현
전복

“전복 왕국”으로 알려진 이세시마와 리아스 스타일의 해안으로 유명한 도바시마 지역을 중...

헨바 모찌 미에현
헨바 모찌

헨바모치는 미에현 이세시에 있는 전통 일본식 과자점 '헨바야 쇼텐'에서 제조, 판매하는 ...

코지로 모치 미에현
코지로 모치

가미시로 모치는 천연 쑥으로 만든 풀 떡에 적당히 달콤한 쓰부안을 넣은 한입 크기의 떡입...

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소바/우동/면류관련 음식들

홋카이도 명물 “오징어 소면” 홋카이도
홋카이도 명물 “오징어 소면”

“오징어 소면”은 하코다테에서 잡은 참된 오징어를 소면 같은 얇은 조각으로 자르고 양념의...

빗츄 타카하시 인도 토마토 야키소바 오카야마현
빗츄 타카하시 인도 토마토 야키소바

빗추 타카하시 인도 토마토 야키소바 (빗추 타카하시 인도 토마토 야키소바) 는 오카야마 ...

이나니와 우동 아키타현
이나니와 우동

이나니와 우동은 아키타 현 남부에서 손으로 만든 말린 우동입니다.일본 3대 우동 중 하나...

소바 나가노현
소바

메밀은 물 또는 끓는 물을 첨가하여 메밀 가루로 만들어지며, 덤버 같은 덩어리로 빠르게 ...

히고카와 우동 군마현
히고카와 우동

너비가 1.5cm에서 15cm 인 우동. 너비가 15cm 인 우동?어떻게 먹나요?완벽한 국물에 담그고...

자루 우동 카가와현
자루 우동

가가와 현이 위치한 세토우치는 일본에서 비가 거의 내리지 않는 지역 중 하나로 시코쿠 산...

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