마토야 굴 (마토야만에서 양식한 굴)
전국에서 한 곳에서만 양식되는 귀한 굴!
마토야 굴 (마토야만에서 양식한 굴)에 대해
마토야 굴은 미에현 시마시의 마토야만에서 생산되는 굴입니다. 풍부한 자연환경과 리아스식 해안 덕분에 영양분이 풍부한 마토야만에서 양식되며, 뛰어난 맛으로 세계적으로 유명한 브랜드 굴입니다. 굴은 ‘바다의 우유’라고 불릴 만큼 영양가가 높은 식품으로 알려져 있습니다. 예로부터 체력 증진과 자양강장에 도움이 되는 귀한 영양 식품으로 이용되어 왔으며, 양질의 단백질과 글리코겐, 비타민, 철분, 아연이 풍부하고 여러 종류의 아미노산을 함유하고 있습니다.
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