코시노루비
후쿠이현에서 탄생한 맛있는 미디 토마토 "코시노루비"
코시노루비에 대해
"코시노루비(越のルビー)"는 후쿠이현에서 생산되는 미디 토마토의 브랜드 이름입니다.
이 브랜드 이름의 바탕이 된 품종 "코시노루비"는 후쿠이현립 단기대학(현 후쿠이현립대학)에서 개발되었습니다.
과일이 선명한 붉은 색을 띠는 특징 덕분에, 후쿠이 출신의 아쿠타가와 상 수상작가 츠무라 세츠코 씨가 이름을 붙였으며, 1992년에 품종으로 등록되었습니다.
대형 토마토와 미니 토마토의 중간 크기(미디)로, 대형 토마토에 비해 단맛이 강한 것이 특징입니다.
껍질이 얇고 과즙이 풍부한 맛은 마치 과일을 먹는 듯한 감각을 줍니다. 지금까지의 토마토와는 전혀 다른 특별한 한 품이 될 것입니다.
비타민 C와 칼슘이 대형 토마토의 2~3배나 되기 때문에, 아름다움을 가꾸는 데는 물론 여름철 피로 회복에도 추천합니다!
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