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많은 산들이 우뚝 솟아 있는 기후현에는 전국적으로 맑은 개울이 있으며, 일본 제일의 은어...
쿠사모치 (kusamochi) 는 카이즈시의 명물로 알려진 인기 과자입니다. 천연 쑥으로 만든 ...
아유 과자는 나가라강에서 헤엄치는 은어 모양을 카스텔라 반죽에 싸서 만든 기후현의 유명...
치킨은 기후현 오쿠미노 지역 (게로시와 구조시) 에서 오봉과 설날에 먹던 향토 요리입니다...
기후현 게로 온천의 현지 돈부리로 알려진 “토마토 그릇”은 달콤하고 매콤한 소스를 사용하...
오가키는 고대부터 풍부한 지하수의 축복을 받아 “물의 도시”로 알려져 있습니다.메이지 시...
쿠레하 배는 구레하 지역에서 재배되는 도야마현을 대표하는 브랜드 배입니다. 일반적인 ...
와카야마 현은 일본에서 만다린 생산량이 가장 많으며 전국 시장 점유율은 17.4% (2007) 입...
메이지 20년 슈리 마사시 마을에서 제과점을 운영하고 있는 타마나하 지로 (Tannafa Giroux...
밀 생산이 번성하는 군마현에서는 밀가루를 사용한 요리를 많이 먹습니다.원래는 쌀 대체품...
히다 지역에서는 가을에 떨어진 목련 잎을 모아 조리기구로 사용하고 있습니다. 목련나...
“한국 사탕”은 구마모토에서 가장 오래된 유서 깊은 전통 과자로, 처음에는 “사탕”또는 “히...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현