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가나자와 카레는 가나자와시를 중심으로 이시카와현의 카레와 라이스 가게에서 독특한 특성...
수심 100~200m에 서식하는 “노도구로”는 이시카와현 가나자와시의 특산품입니다.“제철이 지...
이시카와현은 고대부터 오리가 날아다니는 전국 유수의 장소 중 하나로, 가가시의 가타노 ...
“이시루”는 노토 지방에 전달되는 생선 소스입니다.또한 “이시리” 또는 “요시루”라는 지역...
가나자와의 명물인 “고시키 만주”는 갓 만든 다섯 가지 과자를 모은 것입니다.게이초 6년에...
지부니는 이시카와현 가나자와의 전통 요리 중 하나인 “가가 요리”입니다.오리 고기를 메밀...
하라코메시는 미야기현 와타리초의 향토 요리 중 하나입니다.연어 육수를 밥 위에 얹어 연...
탄바 쿠리 (Tanba kuri) 는 단바 지방의 교토의 특산품 중 하나이며 매우 크고 달콤합니다....
야나가와의 대명사는 하류의 분위기와 풍경, 장어 찜입니다.후쿠오카에서는 “뱀장어라고하...
와타리 근해에서 튀겨낸 사마귀는 그 활기가 자랑스럽습니다.바다와 춤추는 제철의 새우 새...
일본 각지에 타이메시는 있지만, 가나가와현의 다니메시는 주로 오다와라와 하코네에서 먹...
일반적으로 가쓰돈에 관해서는 누구나 계란으로 싸인 튀김 돈까스를 상상합니다.그러나 후...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현