후쿠이 소스 돈까스 덮밥
비전의 소스가 관건인 오리지널 소스 돈까스 덮밥!
후쿠이 소스 돈까스 덮밥에 대해
일반적으로 가쓰돈에 관해서는 누구나 계란으로 싸인 튀김 돈까스를 상상합니다.그러나 후쿠이에서 가쓰돈은 소스와 함께 먹는 소스 가쓰동입니다.
뜨거운 밥에 소스 (또는 담근) 커틀릿을 얹은 것은 간단하지만, 비전의 소스와 바삭 바삭한 튀김 돈까스는 입안에서 맛있는 하모니를 선사합니다. 후쿠이에서만 맛볼 수있는 소스와 그릇입니다.
단맛과 신맛이 만들어내는 부드러운 입맛은 정말 깊고 소스가 밥에 스며 들어 절묘한 달콤하고 매콤한 상쾌한 맛이 식욕을 자극합니다.
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