십만석 만주
“맛있다, 너무 맛있다” 사이다마의 명과 - 십만석 만주
십만석 만주에 대해서
사이타마현 교다시에서 탄생한 "십만석 만주(十万石まんじゅう)"는 1952년에 창업한 화과자 전문점 "십만석 후쿠사야(十万石ふくさや)"를 대표하는 명과입니다. 이 이름은 에도 시대 때 교다시가 시노비 번으로서 십만석의 석고를 자랑했던 역사적 배경에서 유래되었습니다. 이 조죠만주는 국내산 츠쿠네 참마와 니가타현산 코시히카리 쌀가루를 사용해 만든 촉촉한 껍질로, 홋카이도 도카치산 고품질 팥으로 만든 부드러운 앙금을 감싸고 있습니다. 은은하고 세련된 단맛과 부드러운 식감이 특징으로, 출시 이후로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. "맛있다, 너무 맛있다"라는 캐치프레이즈는 판화가 무나카타 시코(棟方志功) 씨가 십만석 만주를 극찬한 말에서 유래했으며, 현재도 TV 광고 등을 통해 널리 알려져 있습니다. 은은한 단맛과 고급스러운 맛은 일본차와 잘 어울리며, 특히 센차나 호지차와 함께 즐기면 그 풍미가 한층 더 돋보입니다. 사이타마현 내의 직영점이나 온라인 숍에서 구매 가능하며, 선물용으로도 매우 인기가 많습니다. 꼭 한 번 그 "맛있다, 너무 맛있다" 맛을 경험해보세요.
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