하토가야의 야키우동은 소스 맛이 특징입니다. 지역 소스 제조업체와 상공회가 함께한 지역 활성화 사업에서 탄생했습니다. 맛이 꽤 진할 거라고 생각했지만, 의외로 담백해 계속 먹게 됩니다. 야키소바보다 양이 푸짐하고, 든든한 음식이라는 인상입니다. 하토가야시는 2011년 가와구치시에 합병되어 사라졌지만, 이 맛은 영원합니다.
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