미타라시 당고

기후의 명물 디저트 "미타라시 당고"
미타라시 당고 기후현

미타라시 당고에 대해서

미타라시 당고(みたらし団子, 미타라시 당고)는 기후현에서 사랑받는 간장 설탕 시럽을 얹은 꼬치 떡입니다. 대부분은 달콤한 소스를 사용하며, 간장과 설탕이 조화를 이룬 특별한 소스가 떡에 잘 어울려 남녀노소 모두에게 인기입니다. 히다 지역에서는 간장 소스를 사용하며, 간장의 구운 고소한 향이 식욕을 돋우어 관광객들에게도 큰 사랑을 받고 있습니다.

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