아츠미 카린토
아키타현 니카호시 가나우라의 전통 과자
아츠미 카린토에 대해서
일반적으로 떠오르는 카린토와는 완전히 다른 모습으로, 캬라멜 색의 사각형 모양이며 한 입에 먹기 좋은 크기로 만듭니다. 겉에는 참깨가 가득 뿌려져 있습니다. 얇고 바삭한 식감과 참깨의 풍미, 적당한 단맛이 중독성 있는 맛을 자랑합니다. 여름철에는 끈적임 때문에 제조가 중단된다고 합니다. 손에 넣기 어려운 카린토 중 하나로, 니카호시의 아츠미 씨 가게에 직접 찾아가도 구매 제한이 걸릴 정도로 인기가 많습니다.
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