辛면 (Shinmyeon)

매운맛 속에서 빠져드는 감칠맛
辛면 (Shinmyeon) 미야자키현

辛면 (Shinmyeon)에 대해서

땀이 흐르면서도 국물 한 방울까지 마시고 싶어지는 "매워도 멈출 수 없는" 매력을 가진 라면, 이것이 바로 미야자키 현에서 유래한 "辛면(Shinmyeon)"입니다. 미야자키산 큼지막한 마늘과 고추로 만들어진 붉은 국물은 겉모습보다 더 부드럽고, 매콤하면서도 깊은 감칠맛이 있어 한 번 먹으면 중독되듯 다시 찾게 되는 맛입니다.

관련 동영상

기타 정보

미야자키현의 전통음식들

라면관련 음식들