하카타 라멘
후쿠오카의 명물 “하카타 라멘”하카타 라멘에 대해서
돈코츠 라멘의 발상지인 후쿠오카의 라멘이라고하면 '하카타 라멘'이라고 할 수 있습니다.유백색의 수프와 돼지 뼈를 중심으로 한 초미세한 국수가 특징입니다. 돼지 뼈는 고온에서 끓여서 뼈 젤라틴이 진흙 투성이의 수프로 녹습니다.또한, 국수와 가에다마의 경도를 주문하는 것도 이 라면의 특징입니다.
관련 동영상
기타 정보
후쿠오카현의 전통음식들
하카타 와규
후쿠오카현
카시와 라이스 오니기리
후쿠오카현
우치와-새우
후쿠오카현
모지코 그릴 카레
후쿠오카현
야키토리
후쿠오카현
모쓰나베
후쿠오카현
라면관련 음식들
요네자와 라멘
야마가타현
하치오지 라멘
도쿄도
타이완 라멘
아이치현
미토 도메인 라멘
이바라키현
아오모리 된장 카레 밀크 라면
아오모리현
상어 지느러미 라멘
미야기현