히타치 아키소바
브랜드 소바 in 이바라키 “히타치 가을 소바”히타치 아키소바에 대해서
이바라키현 북부 지역은 일상의 크기와 배수가 좋은 등 소바 재배에 적합하며 에도 시대부터 “소바 도코로”로 알려져 있습니다.“히타치 아키소바”는 이바라키현이 토종 재배하는 브랜드 품종으로, 실제로 거무스름한 색이 특징입니다.메밀에 필요한 단맛과 풍부한 향기가 특히 뛰어나 많은 소바 팬이 만족하는 일품입니다.
관련 동영상
기타 정보
이바라키현의 전통음식들
무카고 고한
이바라키현
이바라키 안코 나베
이바라키현
구운 밤
이바라키현
시시나베
이바라키현
잉어 in 이바라키
이바라키현
안키 너무
이바라키현
소바/우동/면류관련 음식들
가와라 소바
야마구치현
소스 야키 우동
사이타마현
노페 유동
시가현
코지마 타코시오 야키소바
오카야마현
가마아게 우동
미야자키현
치치부 소바
사이타마현