안키 너무
안코 폰즈 레버가 좋습니다.술에 아주 좋습니다.안키 너무에 대해서
이바라키의 해안 지역에서는 안코 냄비가 명물이지만 안코는 특산품이지만 뼈는 버릴 곳이 없기 때문에 모든 부분이 양질의 재료로 만들어집니다.그 중에서도 anko 간은 소금이나 술로 씻은 anko의 간을 김으로써 만들어집니다.단풍 나무, 얇게 썬 파와 폰즈와 함께 먹는 경우가 많습니다.독특하고 중독성이 강한 맛과 질감을 지닌 진미입니다.
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