Découvrez les 10 meilleures spécialités locales de la région Gunma.
Découvrez les 10 meilleures spécialités locales de la région Gunma.
Lorsque vous visitez la région Gunma, assurez-vous de déguster les meilleures spécialités locales.
Table des matières
Udon Mizusawa
District de Yakimanju
udon Himokawa
Ramen Takasaki
Pâtes Takasaki
Udon Okikkomi
sauce katsudon
Ramen Fujioka
Rouleau yuzu
sukiyaki
Udon Mizusawa
Saviez-vous que l'une des trois meilleures nouilles udon au Japon ? Est-ce que je savais !
Vous pouvez le manger sur le « Mizusawa Udon Kaido » autour du temple Mizusawa-dera près d'Ikaho Onsen dans la préfecture de Gunma. Ce sont des nouilles fines, mais elles sont très belles et transp...
District de Yakimanju
Si vous pensez que le goût est similaire à celui du pain miso, il semblerait que le pain miso soit une forme développée de yakimanju.
Le manju cuit à la vapeur est broché, enrobé d'une riche sauce miso, mis au feu et doré. Dans la préfecture de Gunma, la culture de l'orge en hiver par deux cultures est populaire depuis l'Antiquit...
udon Himokawa
« L'udon Himokawa de la spécialité de Kiryu »
C'est un udon d'une largeur de 1,5 cm à 15 cm. 15 cm de large ? Comment le mangez-vous ? Faites-le tremper dans une soupe, pliez-le bien et mangez-le, ou mangez-le en le suçant. C'est un plat local...
Ramen Takasaki
Ramen du champ de bataille féroce « Takasaki » !
Il y a de nombreux magasins de ramen à Takasaki, dans la préfecture de Gunma, et chaque magasin dit : « Est-ce que c'est encore ça ! Est-ce même ça ! » Je suis en train de raser une salope. Un rest...
Pâtes Takasaki
On dit que Takasaki = la ville des pâtes.
La préfecture de Gunma semble convenir à la production de cultures en raison des longues heures de lumière du jour même en hiver et du sol bien drainé. Dans ce contexte, c'est l'une des principales...
Udon Okikkomi
Je ressens un élan dans le nom ! OK !
Il semblerait que ce nom vienne de l'apparence de manger « couper et mettre dedans, couper ». hein ? C'est un plat de nouilles épaisses faites à la main avec de la farine, du taro, du daikon, etc. ...
sauce katsudon
Il n'y a aucune raison pour que la combinaison de côtelettes fraîchement frites et de riz chaud n'ait pas bon goût !
Le gourmet de qualité B représentatif de Gunma est la sauce katsudon. Il y a toujours une « sauce katsudon » dans le tableau du menu qui peut être considérée comme une petite cafétéria nostalgique....
Ramen Fujioka
Essayez de rechercher des ramen Fujioka. Il y a beaucoup de boutiques qui sortent !
L'industrie des carreaux, qui était autrefois la principale industrie, a décliné et l'Association Joshu Fujioka Ramen a été créée à la demande des propriétaires de magasins de ramen pour « quelque ...
Rouleau yuzu
Repas d'événements de saison à base d'ingrédients
À Gunma, en hiver, souffle le vent sec « karakkaze » qui descend sur les montagnes. De plus, comme il pleut peu en hiver, le climat est sec. Par conséquent, la culture du konnyaku, des pommes de te...
sukiyaki
« Sukiyaki » est l'endroit où vous pourrez profiter pleinement du charme des produits de l'élevage de Gunma.
Gunma possède de nombreux produits agricoles et d'élevage riches, tels que le « bœuf Joshu », qui a d'abord été exporté vers l'UE au Japon, et les « oignons verts Shimonita » épais et tendres, cult...